Les recettes de la catégorie Plats complets

Plats complets

Vous n’avez pas envie de préparer d’un côté la viande ou le poisson et de l’autre un accompagnement qui vous prendra tout autant de temps? Je vous propose dans cette catégorie des plats complets alliant les deux pour avoir moins de préparations à faire.

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Courge doubeurre ou butternut farcie au bœuf, aux lardons et au riz

  Un plat complet associant viande, légume et féculent très simple à préparer et idéal pour les soirées d’hiver.

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Omelette aux pommes de terre et au basilic

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Lapin au four avec moutarde, crème, fromage frais et courgettes

  Petite papillote de lapin que vous pouvez associer avec d’autres légumes que des courgettes.

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Ragoût de porc aux pâtes et aux légumes (carottes, tomates)

Un plat un peu long à faire cuire, avec peu de préparation, et qui allie viande, pâtes et légumes !

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Saucisses aux lentilles

  Entre le froid et la pluie de ces jours-ci, voici un plat bien complet et qui réchauffe !

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Poulet aux épices, courgettes, tomates et semoule

Voici comment allier volaille, légumes et féculents! Variez la recette avec des épices différentes à chaque fois

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Parmentier de canard

  Après le Parmentier de saumon, voici une autre variante du Hachis parmentier classique.

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Petit salé aux lentilles (palette et saucisses fumées)

Voici un repas très classique mais plutôt d’hiver car assez riche. Ça me rappelle la cantine, mais en meilleur 🙂

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Poulet à la sauce basquaise et spaghettis

Voici un plat courant mais toujours réussi. Je l’ai servi avec des pâtes mais le riz convient aussi.

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Parmentier de saumon aux poireaux

Ce plat peut être servi dans des cocottes individuelles pour faciliter le service et avoir une plus jolie présentation.