Préparation: 5mn
Cuisson:
Nb Personnes: 2
Une petite entrée très simple et rapide à faire! Toutes les sortes d'avocat peuvent être utilisées.

Ingredients

  • 1 avocat
  • Surimi en miettes ou en bâtonnet
  • Sauce crudité

Préparation de la recette

Laver l'avocat, le couper en deux et retirer le noyau.

Mélanger le surimi râpé (ou les bâtonnets coupé en petits morceaux) et la sauce crudité dans un bol.

Garnir les demis avocats avec le mélange surimi-sauce, servir frais.

Cette entrée peut être accompagnée de quartiers de clémentine ou de pamplemousse pelés et coupés en morceaux.

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