Préparation: 15mn
Cuisson: 20mn
Nb Personnes: 2
  Pour la base de la pizza, on peut faire une sauce tomate avec des tomates fraîches (ici) ou des tomates en conserves (ici).

Ingredients

  • 1 pâte à pizza
  • 200 g de sauce tomate
  • 125 g de mozzarella à cuire
  • 100 g de champignons de paris
  • 2 grandes tranches de jambon blanc
  • Basilic
  • Fromage râpé

Préparation de la recette

Faire une pâte à pizza ou la dérouler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Couper le jambon en petits bouts. Laver et trancher les champignons en lamelles. Couper la mozzarella en tranches. Laver et tailler finement les feuilles de basilic.

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Étaler la sauce tomate sur la pâte. Mettre le jambon, les champignons, la mozzarella et le basilic. Parsemer de fromage râpé.

Mettre dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 20mn.

C'est prêt , bon appétit!

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Commentaires: 2

  1. Esteban 8 février 2013 at 11 h 47 min Reply

    J’aime tellement les pizzas… j’ai découvert le basilique sur les pizza cet été et j’en raffole depuis. Avez vous essayé de mettre du jambon espagnol à la place du jambon blanc? Né en espagne, j’en met dans toute ma cuisine et je trouve qu’il apporte encore plus de goût.

    en tout cas merci pour cette recette.

    Esteban

    • Marie 8 février 2013 at 14 h 13 min Reply

      C’est sur que ca se marie très bien 🙂 Oui j’ai essayé avec toutes sortes de jambon et j’aime aussi 🙂

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