Accompagnements

  Douce et sucrée, cette purée se marie très bien avec toutes les viandes.

  Très bonnes et différentes des frites classiques, ces frites rappellent un peu les cruchades de Bordeaux !

 Un accompagnement riche en légumes à servir avec de la viande ou du riz.

Le navet demi long blanc est peu utilisé mais associé aux carottes et aux courgettes on obtient une poêlée originale.

  Le panais est un vieux légume racine de la famille des carottes et qui a un petit goût sucré.

On peut accompagner cette purée de viande rouge ou de poulet.

Voici un moyen rapide et léger de préparer des courgettes. Idéal pour accompagner des viandes grasses.

Cette purée accompagnera très bien tout type de viande. C’est un bon moyen de manger des légumes.

Ces gnocchis à base de semoule peuvent être servis en guise d’accompagnement ou pour l’apéritif.

Ces frites sont faites à la poêle, pour les gens qui n’ont pas de friteuse.